Antalya, Manavgat’ta geçtiğimiz yıl faaliyetine başlayan muz üretim tesisinin 170 bin metrekarelik serası ve 3 bin 500 metrekarelik ebatlama, paketleme ile sarartma tesisinin enerjisi kurulan güneş enerji sisteminden (GES) sağlanıyor.
Sera ve paketleme tesisinde enerji ihtiyacını ise güneşten karşıladıklarını dile getiren Şevki Öncel, “Isıtmada özellikle enerji çok önemlidir. Yaş sebze ve meyve seralarında en büyük giderlerden biri enerji. Muzda ısıtma, domates ya da diğer sebzeler kadar çok sıkıntı olmuyor ve 10 derecenin altındaki muzda bir problem yaşanmıyor. Yine de bir ekvator bitkisi olduğundan ne kadar sıcak tutarsanız, ürünün verimi, sağlığı, performansı ve lezzeti o kadar fazla oluyor” dedi.
Ayrıca tesiste 300 kilovatlık GES kurulduğunu ve muz sarartma kısmında ciddi olarak enerji tüketimleri olduğunu dile getiren Öncel: “Ürünü soğutma işlemiyle sarartmaktayız veya soğuk hava depolarında bekletiyoruz. Bütün bu enerji ihtiyacını çatı üstüne kurulan 320 bin dolarlık yatırımla hayata geçirdiğimiz GES’ten karşılıyoruz. Kullanılan enerjinin fazlasını da şebekeye satarak işletmemize ekstra bir gelir sağlamış oluyoruz” ifadelerini kullandı.